MONARK-KING
HORNOS Y EQUIPO PARA PANADERIA

GONZALEZ LUNA JOSE INOCENCIO
Av. Revolución No. 32-A
Sta. María Magdalena
Querétaro, Querétaro. C.P.76200

(442) 215 0195

monark-king@hotmail.com


 
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monark-king@hotmail.com

Horno Columpio

MONARK-KING
HORNOS Y EQUIPO PARA PANADERIA

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Hornos de gaveta
quemador de gas con termometro de caratula para la temperatura marca monark-king con placa de asbesto en el difusor, para que el calentamiento sea mas uniforme.

modelos: M2,M4,M6 y M9

Nota: los modelos pueden variar según medidas o tamaños o modelos por falta de espacio

Hornos de columpios
con capacidad para 10,20,25,30,36,48 y 70 charolas totalmente automático y fácil manejo, exelente presentación. Garantizado 100%

Nota: las medidas de los hornos de columpios varian según la capacidad del horno.

Fabricaciòn, instalaciòn y servicio
contamos con el personal altamente capacitado en la fabricacion, instalacion y servicio.

Refacciones de toda la maquinaria
fabricacion de todo tipo de rafacciones para todas las marcas.

Accesorios
charolas, moldes, cuchillas.

Mesas de trabajo con cubierta de acero inoxidadble
mesas de trabajo con cubierta de acero inoxidable con patas de tubo; espiguero en un lada para poner charolas, entrepaño abajo para poner cosas para que no esten en el suelo, caja para herramientas debajo de la cubierta de acero.

Medidas de las mesas:

ancho, 1,10 m. Largo, 2,30 m. Altura, .97 m.

ancho, 1,10 m. Largo, 2,90 m. Altura, .97 m.


Nota: las medidas y diseños de las mesas pueden variar según el gusto o la necesidad del cliente.

Capacitacion del personal para el buen funcionamiento de la maquinaria
el personal que instale o le de el servicio tiene la capacidad para adiestrar al personal de su asignación.

Cortadoras
cortadoras R2 para 18 ó 36 tantos.
cortadoras R3 para 18 ó 36 tantos.


Espigueros
Espigueros de 18 o 36 charolas forrado o abierto según la necesidad del cliente.

Espigueros especiales para hornos turbo en todas las marcas

.

Nuestros productos pueden ser fabricados en cualquier tipo de material; acero inoxidable, lámina negra (puede ser pintado del color que el cliente solicite).

 

   
   

Los hornos de columpio MONARK KING son equipos de trabajo pesado que pueden trabajar las 24 horas, los 365 días del año, son hornos de fuego indirecto con cámara de combustión que los hace sencilla su operación con una cocción inmejorable para esponjas finas y delicadas, también se usa para pan blanco y suele adaptarse fácilmente a productos especiales requeridos por el cliente, son muy eficientes en el consumo de combustible.

Su construcción es muy fuerte y duradera con un frente de acero inoxidable que lo hace lucir limpio y elegante con motor trifásico, movimientos de corona sin fin que lo hace inmejorable; con generador de vapor o con refractario, tiene un control de temperatura electrónico que lo hace muy preciso en sus temperaturas de cocción y con un surtido de refacciones permanente.

Horno de 10 charolas con dimensiones de:
Frente 221 cm
Fondo 220 cm
Altura 214 cm
Con un quemador de gas de 180,000 btu por hora, una superficie de cocción de 2-93 m2

Horno de 20 charolas con dimensiones de:
Frente 320 cm
Fondo 229 cm
Altura 232 cm
Con un quemador de 220,000 btu por hora y una superficie de cocción de 5.80 m2

Horno de 25 charolas con dimensiones de:
Frente 3.67 cm
Fondo 2.29 cm
Altura 2.32 cm
Quemador de 220 btu por hora y una superficie de cocción de 7.31 m2

Horno de 30 charolas con dimensiones de
Frente 408 cm
Fondo 229 cm
Altura 232 cm
Con un quemador de 250,000 btu por hora y una superficie de cocción de 8.78 m2

Horno de 36 charolas con dimensiones de:
Frente 408 cm
Fondo 249 cm
Altura 240 cm
Con un quemador de 300,000 btu por hora y una superficie de cocción de 10.53 m2

Horno de 48 charolas con dimensiones de:
Frente 428 cm
Fondo 304 cm
Altura 301 cm
Con un quemador de 360,000 btu por hora y una superficie de cocción de 14.04 m2

Horno Columpio

Fabricación, instalación y servicio de hornos y accesorios para panaderias. Capacitación y Servicio. Partes y refacciones, Queretaro. Batidora D20/30. Equipo. Maquinaria.

 

Capacidad de horneo de Pan Francés

Horno Número de Charolas Piezas por Charola Total piezas por horneada Número de Horneadas por Hora Total Piezas por Hora
H-10 10 16 160 4 640
H-20 20 16 320 4 1,280
H-25 25 16 400 4 1,600
H-30 30 16 480 4 1,920
H-36 36 16 576 4 2,304

Capacidad de horneo de pan dulce

Horno Número de Charolas Piezas por Charola Total piezas por horneada Número de Horneadas por Hora Total Piezas por Hora
H-10 10 20 200 2 400
H-20 20 20 400 2 800
H-25 25 20 500 2 1,000
H-30 30 20 600 2 1,200
H-36 36 20 720 2 1,440

 

 

 

MONARK-KING Hornos y equipo para panaderia

(442) 215 0195

monark-king@hotmail.com

 

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